Divina Gula - Menu Digital




Меню - Menu
Выбери свой язык / Choose the language



  • История Дивина Гула начинается в 1987 году, когда шахтеры Андре Дженерозо и его жена Клаудиа Мортимер уехали в Масейо. Именно тогда пара открыла Дивина Гула. Заведение вскоре порадовало публику, предложив типичную кухню штата Минас-Жерайс. Всегда присутствует в доме, даже сегодня Андре управляет кухней, а Клаудиа отвечает за управление помещением.

Отель Divina Gula расположен на участке площадью 1620 квадратных метров на оживленной улице в районе Жатиука. Здесь есть большая гостиная с кондиционером в дополнение к балкону, несколько внутренних помещений и столики рядом с большой зеленой зоной. Очень уютное заведение вмещает 400 сидячих мест и может принимать до тысячи посетителей в день. Сегодня этот ресторан является одним из самых традиционных и уважаемых в Алагоасе, завоевав несколько наград, а с 1990 года он входит в список заведений, в которых играет Guia Quatro Rodas в главной роли, получив 24 звезды подряд. Компания Divina Gula, с 1997 года ассоциированная с Boa Souvenir, предлагает настоящую коллекцию блюд.




Шеф-повар Андре Дженерозо

Лесной инженер по образованию, Андре Дженерозо оставил после себя диплом и свою родину, чтобы открыть ресторан Divina Gula в Масейо. С багажом он взял свои кулинарные рекомендации из детства на фермах в Серра-Минейра, где он изучил рецепты и специи традиционной бразильской кухни. 

На протяжении многих лет любопытство и желание узнать больше о гастрономическом мире побудили Дженерозо участвовать в курсах, лекциях и самых важных мероприятиях в этом районе. Приобретенные знания и опыт, приобретенный на кухне, позволили Андре Дженерозо усовершенствовать свои методы и сегодня стать одним из самых уважаемых профессионалов в Алагоасе. «Для меня самым большим достижением было создание ресторана в месте с культурой, совершенно отличной от моей, и возможность привить новые привычки и гастрономические ингредиенты в этом регионе», - говорит шеф-повар.

Признание его работы пришло в виде наград и приглашений. С 1990 года «Дивина Гула» входит в список заведений, в которых снималась Гия Кватро Родас, собрав 24 звезды подряд. Кроме того, Андре Дженерозу с 2012 года является генеральным директором Associação da Restaurantes da Boa Lembrança.



МЕНЮ



Entradas

ЗАПИСИ

Рисовый пирог

Начинка из сыра или из сыра и колбасы.
33,00
Рисовый пирог

Caldinho Bean

15,30
Caldinho Bean

Шкварки из свиной грудинки

42,00
Шкварки из свиной грудинки

Куриная голень на свободном выгуле

Подается с кетчупом асаи (5 шт.)
42,00
Куриная голень на свободном выгуле

Сырный гратен с колбасой

46,00
Сырный гратен с колбасой

Свиная булочка

Пара китайского хлеба, приготовленного на пару, с начинкой из свиной грудинки, майонеза, шрирача, соленой бамии и ростков кориандра.
37,00
Свиная булочка

Рибти

Рибти
46,00
Рибти

Карпаччо из цуккини с лавашом

28,80
Карпаччо из цуккини с лавашом

Запеченная бамия с куантро

Соевый соус и кукуруза.
37,00
Запеченная бамия с куантро
Entradas

Варенье из креветок

Тушеное филе креветок с пюре из маниоки и катупири
68,00
Варенье из креветок

Варенье из вяленого мяса

Тушеная вяленая говядина с пюре из маниоки и катупири
64,00
Варенье из вяленого мяса

Деревенские пельмени

Сделано из теста маниоки и начинено тертым мясом солнца и сыром.
39,00
Деревенские пельмени

креветки пельменей

Сделано с маниоки теста, с начинкой из креветок и сливочным сыром
41,00
креветки пельменей

Камаран Сертан Вира Мар (2005)

Филе креветок с творожным сыром и соусом из петрушки, подается в кастрюле из мыльного камня. с кокосовой мукой.
84,00

Виктрола креветки

Панированные креветки и варенье из розмарина
95,00
Виктрола креветки

Традиционная солонина

Мясо асеболадо с жареной маниокой
64,00
Традиционная солонина

Свиные ребрышки

Подается с жареной или вареной накахейрой (вид рыбы) и томатным соусом с травами.
72,00

Ребро ягненка

Жарится на гриле, подается с кукурузной мукой и томатным соусом на основе трав.
94,00
Ребро ягненка

Филе до Меркадан

Филе асеболадо, подается с кремом из маниоки или катупири и чесночными тостами.
89,80
Филе до Меркадан

Мини-бургер барбекю ребра

4 мини-бургеры
28,80
Мини-бургер барбекю ребра

День Пастель (см официанта)

Подается с восточным соусом
35,00
День Пастель (см официанта)

чесночный хлеб

19,80
чесночный хлеб

Куриная грудка с рынка

Куриная грудка асеболадо, подается с кремом из маниоки или катупири и чесночными тостами
59,80

Кирпич тапиоки с сырков

Квадраты тапиоки с творогом
34,00
Кирпич тапиоки с сырков

цуккини Карпаччо с копченым стейк

59,00
цуккини Карпаччо с копченым стейк

Карпаччо из Минас-Жерайс

Копченая пиканья
54,00

Осьминог с имбирем

118,00

Термит

Круглосуточный термит, приготовленный на гриле с собственным соусом, жареной бамией, красным луком и фарофа матута.
74,00
Термит

морской попкорн

Кубики из рыбы, креветок и осьминога в темпуре. Подается со шрирачей и лимонным майонезом.
68,80
морской попкорн

Рис Гикори с коричневым соусом

39,00
Рис Гикори с коричневым соусом

Солнышко с рынка

Мясо Acebolada sun, сопровождающее сливки маниока или сыр catupiry и чесночный тост.
89,80

Picanha do Sol с Фарофа Матута

Мясо пиканья над фарофа матута (яйцо, жареные бананы и капуста) и панированные кубики сычужного сыра. Сопровождается соусом чимичурри.
89,80
СЫРЫ

Творожный сыр с травами

Подается на тарелке с чесночным хлебом
46,00
Творожный сыр с травами
Вегетарианец

Творожный сыр с чесноком попкорна

Подается на тарелке с чесночным хлебом
46,00
Творожный сыр с чесноком попкорна
Вегетарианец

сирийский сыр

Из нарезанных помидоров и лука, подается с лаваш
34,00
сирийский сыр
Вегетарианец

Плетеный сыр

Подается на тарелке с чесночным хлебом
59,80
Плетеный сыр

Нозиньо де Проволоне

Сырные шарики из проволоне, запеченные под сыром чимичурри, с медом каатинга (беева), трюфельной сальсой и конфи из помидоров черри. Подается с питой.
48,00
Вегетарианец
ШАМПЫ НА ГРИЛЕ

Божественная Брошюра

миньон файла, помидоры, перец, лук и бекон
86,00

Куриное сердце

Вкрапленные помидоры, перец, лук и бекон
46,00
Куриное сердце

Куриное филе с беконом

46,00
Куриное филе с беконом

Пиканья (250 г) (на порцию)

Сопровождает биобиро рис и жареную или приготовленную маниоку
96,00
ПЕЧЕНЬЕ

Мясной горшок

59,80

Рагу из баранины

69,00

Небольшой горшочек с потрохами

56,00
КОЛБАСЫ

Ягненок, фламбе в ремесленной кашасе

48,00
Ягненок, фламбе в ремесленной кашасе

Круглые лепешки с жареной или вареной маниокой.

48,00

Свинина, фламбированная в ремесленной кашасе

Сопровождающие томатный соус травы и чеснок паста
37,00
Свинина, фламбированная в ремесленной кашасе




ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

вегетарианское рагу

(Одноместный) Банановое рагу с каштановым рисом и кокосовой фарофой.
54,00
ДРЕВНИЕ БЛЮДА ДОБРОГО СУВЕНИРА

Органический курица с бамией (1998)

Сопровождает чесночный рис, взбитую фасоль, ангу и капусту.
128,00
Органический курица с бамией (1998)

Разрушенная уверенность (2000)

измельченных солонины с луком на ямс пюре, свежие кабачки, белый сыр и жареные банановой земли. С рисом.
138,00
Разрушенная уверенность (2000)

Курица на холостом ходу (2008) (индивидуально)

¹/² курицы собственного выращенного молока, приготовленной при низкой температуре. Подается с пюре из сладкого картофеля с имбирем, салатом из помидоров черри и рисом с петрушкой.
68,80
Курица на холостом ходу (2008) (индивидуально)

Ребра Зе Пайпи (2011)

Свиные ребрышки, приготовленные на гриле, с острым винегретом из перца бикиньо. Подается со стручковой фасолью в сливках и фарофой из Минас-Жерайс.
118,00
Ребра Зе Пайпи (2011)
ФРУКТЫ МОРЯ

Креветка с кетчупом

Филе креветок в томатном соусе с катупирами, запеченное в духовке с яичными белками, зеленью и пармезаном. В сопровождении риса.
149,80

Карри с креветками в ананасе (порция на одного человека)

Филе креветок с индийским карри в ананасовом соусе со свежими сливками, подается в ананасе.
Сопровождает чесночный рис и кокосовую муку.
98,00

Порошковый рис

180,00

Осьминог на гриле

Щупальца осьминога на гриле с испанским картофелем и чесночным рисом
180,00

Филе путассу на гриле с креветочным соусом

Филе путассу на гриле, гратен с креветками и соусом катупири. Подается с чесночным рисом и картофелем цвета розмарина.
210,00

Филе лосося с соусом жаботикаба

С рисом и орехами жареной капустой.
158,00

жареная рыба с виноградом и овощами

Филе лосося или путассу на гриле, фламбированное апельсиновым ликером, с виноградом и каперсами. Подается с тушеными овощами, обжаренными на сливочном масле, и чесночным рисом.
168,00

Из рубленого фарша отсутствует "Lá em casa"

Дань шеф-повара Пауло Мартинса. Сопровождает рис брокколи,
морковная мука и бананы.
108,00

Филе рыбы с оранжевым соусом

Рыба с апельсиновым соусом. Он поставляется с каштановым рисом и банановым пюре.
168,00

Филе рыбы с корочкой из каштанов

Филе рыбы в коре орехов кешью и бразильских орехов.
Сопровождайте мусселин банановыми землями и фарофой сала.
168,00
ЖАРЕННЫЙ

Филе-стейк

259 - Пюре
260 - с жареной макакейрой
261 - с приготовленной запеканкой
262 - с чесночным хлебом
263 - с обжаренными овощами
264 - с картофелем фри
266 - с чесночной брокколи
179,80

Говяжий глаз

Farofa яйцо, тушеный банан с имбирем и луком, чесноком рис, картофель и Saladinha винегрет.
88,00

трах

274 - с чесночным хлебом
275 - с обжаренными овощами
276 - с жареной макакейрой
277 - с приготовленной запеканкой
278 - с картофелем фри
279 - с чесночной брокколи
149,80

Вяленая на солнце говядина пиканья

Приготовленные или жареные бобы макакейра и тропейро
176,00

баранина стейк с фасолью

баранина стейк с фасолью
182,00

Picanha Swine

Жареный ананас, обжаренный картофель и кукурузная мука
108,00
ДОМАШНИЕ БЛЮДА




САЛАТЫ

Экологический (по запросу)

Сделано с органическими продуктами, выращенных в собственном саду.
42,00

Зеленый салат с курицей

Микс из зеленых листьев с сирийским сыром, помидорами конфи и кусочками апельсина. Подается с жареными куриными ломтиками, маниоки соломы и мандарина соусом.
49,00
Зеленый салат с курицей

Порционные салаты (цена по запросу)

См. Официант
30,00
Порционные салаты (цена по запросу)

Салат из лосося

Винегрет из зеленой фасоли, микс из листьев, овощи на гриле, помидоры черри, нарезанный кубиками лосось на гриле, соленые огурцы из красного лука и восточный соус.
68,00




ХОРОШАЯ СУВЕНИРНАЯ ТАРЕЛКА

Блюдо Доброй памяти производятся в блюдах высокого качества, прочный, специально изготовленный для подвешивания и отображаются в виде произведения искусства. Каждое блюдо имеет уникальный и эксклюзивный дизайн, всегда очень веселые, яркие цвета и юмористический тон. В настоящее время они были сделаны более чем один миллион двести тысяч блюд. Шеф-повар Андре Дженеросо, является президентом этой ассоциации.

Свиная вырезка в идеальном состоянии.

132,00
Свиная вырезка в идеальном состоянии.




ДРЕВНИЕ БЛЮДА ДОБРОГО СУВЕНИРА

Frango caipira com quiabo (1998)

Сопровождает чесночный рис, взбитую фасоль, ангу и капусту.
108,00
Органический курица с бамией (1998)

Desfiada confiada (2000)

измельченных солонины с луком на ямс пюре, свежие кабачки, белый сыр и жареные банановой земли. С рисом.
119,80
Разрушенная уверенность (2000)

Frangote marcha lenta (2008) (individual)

¹/² курицы собственного выращенного молока, приготовленной при низкой температуре. Подается с пюре из сладкого картофеля с имбирем, салатом из помидоров черри и рисом с петрушкой.
64,00
Курица на холостом ходу (2008) (индивидуально)

Costelinha Zé Pipi (2011)

Свиные ребрышки, приготовленные на гриле, с острым винегретом из перца бикиньо. Подается со стручковой фасолью в сливках и фарофой из Минас-Жерайс.
98,80
Ребра Зе Пайпи (2011)




INFANTIL

Говяжий стейк Стейк Стейк

Рис, улыбайся картошкой и яичницей
48,00

Куриное рагу

Рис, улыбайся картошкой и яичницей
36,00

Цыпленок Строгонов

Рис и чипсы
39,00

Рыба в панировке

Рис и чипсы (по желанию салат)
44,00




ДОМАШНИЕ БЛЮДА

5911   вегетарианское рагу

(Индивидуальный) Мокека из подорожника с рисом кешью и кокосом Фарофа.
54,00

Amostrado

Пример обильного стола сельской местности штата Минас-Жерайс. Подаются небольшие порции туту-а-минейра (разновидность рагу из бобов). В меню также входят стручковая фасоль, листовая капуста, рис с чесноком, домашняя колбаса, свиные ребрышки, стейк из свиной ноги, курица с бамией, свиные шкварки, кукурузная фарофа с луком, ангу (разновидность поленты) и жареные баклажаны. (На 3 порции)
148,00
отобранный

Carne de Sol Desfiada com Tutu

Измельчённая на солнце говядина с луком, подаётся с туту а минейра (разновидность рагу из бобов), листовой капустой, свиными шкварками и рисом.
138,00
Измельчённая вяленая говядина с туту (бразильская кукурузная каша)

Costela Minga ao Bafo

(Блюдо на 3 персоны) Говяжьи ребрышки, медленно приготовленные на топленом масле и обжаренные на углях. Подаются с луковым винегретом, кукурузной фарофой, вареной маниокой и чесночным рисом.
145,00
Паровые ребрышки Минга

Filé Bom de Babá

Толстый филе-стейк с хрустящим чесноком, подается на подушке из жареного лука. В качестве гарнира – рис Биро Биро, листовая капуста и картофель, запеченный с розмарином.
148,00
Отличное филе от Бабы

Frango Caipira ao Molho Pardo

Подается с чесночным рисом, пюре из фасоли, полентой и листовой капустой. (Рассчитано на 3 персоны)
128,00

Курица свободного выгула с добавлением Ora Pro Nobis (разновидность съедобного листа)

Подается с чесночным рисом, пюре из фасоли, полентой и листовой капустой. Рассчитано на 3 персоны.
128,00
Курица свободного выгула с добавлением Ora Pro Nobis (разновидность съедобного листа)

Поросенок-молокосос с хрустящей корочкой

Молочный поросенок с хрустящей корочкой, банановая фарофа, стручковая фасоль, чесночный рис и картофель фри. Блюдо на 3 персоны.
260,00
Поросенок-молокосос с хрустящей корочкой

Погонщик скота из Минейро

Традиционное блюдо «Фейжао Тропейро» (фасоль по-бразильски), подается с домашней колбасой, стейком из свиной ноги, листовой капустой, свиной шкваркой, бананом в панировке и рисом.
138,00
Погонщик скота из Минейро

Туту-А-Минейра

Рагу из фасоли с домашними колбасками, свиной окороком, листовой капустой, свиной шкваркой, бананом в панировке и рисом.
138,00
Туту-А-Минейра

Куриная грудка с соусом из маракуйи

Подается с рисом из цукини и небольшим салатом. Индивидуальная порция.
55,00

Куриная грудка с соусом из рукколы

Подается с запеканкой из картофеля и чесночным рисом. Индивидуальная порция.
55,00
Куриная грудка с соусом из рукколы

Целое ребро 45h

Окно ребра говядины, приготовленное при низкой температуре 45h. Сопровождает салат из бобовых, яичного фарфора, овощей в углях и риса. (Блюдо для людей до 4)
194,00

Курица свободного выгула с бамией (1998)

Подается с чесночным рисом, пюре из фасоли, полентой и листовой капустой.
128,00

Уверенная проблема

Измельчённая на солнце говядина с луком, подается на пюре из батата, со свежими цукини, сыром Минас и жареными бананами. Подается с рисом.
138,00

Механизм замедленного хода (2008 - Single)

Половина курицы, выращенной на молоке, приготовлена ​​методом медленного томления. Подается с пюре из сладкого картофеля с имбирем, салатом из помидоров черри и рисом с петрушкой.
68,80

Ребра Зе Пайпи (2011)

Жареные на гриле свиные ребрышки на гриле с острым винегретом из перца Бикиньо, подаются с Туту де Фейхан или Тропейро и Фарофой в стиле Минас-Жерайс.
118,00

Танец байао (соло)

Свиная отбивная в панировке из японской муки. Подается с байао де доис (блюдо из риса и фасоли) и сливочным сыром с маслом.
68,00

Говяжий фарш (порция)

Подается с панировочными сухарями Панко, обжаренной капустой кале, жареным яйцом и бананом с имбирем.
84,00

2   Купим А Пармеджана (индивидуальный)

Маккупим (бразильская говядина) — готовится 20 часов в панировке, подается с жареным томатным соусом, плетеным сыром, пюре из батата и рисом с жареной кукурузой. (Индивидуальная порция)
78,00




ГАРНИРЫ

Жареная или вареная макакейра

19,80

картофельные чипсы

22,00

добыча Farofa

40,00

Яичная фарфора с бананом

29,80

Пачка или тропейро или фава или домашняя фасоль

29,80

Коричневый рис или рис Biro Biro или брокколи или рис цуккини

24,00

Белый или чесночный рис

17,80

Пюре из банана или картофеля

22,00

Обжаренные овощи или брокколи с чесночными или банановыми сухарями

22,00




ДЕСЕРТЫ

Мороженое Бонбон

Слои шоколадного и сливочного мороженого, орехов и вишни с шоколадным соусом.
43,00

Cartola

Жареный банан и сливочный сыр, посыпанные сахаром и корицей.
38,00
шляпковидная

Doçura Real

Жареные банановые пирожки с сахаром и корицей, тапиоковое мороженое и мандариновый сироп.
42,00
Королевская сладость

Queijo do Engenho

Сыр Коальо с горячей патокой и мороженым из тапиоки.
64,00
Сыр с мельницы

Quero Quero

Крем из гуавы и охлажденный сырный крем на печенье с кешью.
42,00
Керо Керо

Брюле крем Дульсе де Лече

19,00

Torre de Tapioca

Мороженое из тапиоки с мандариновым сиропом и хрустящей кокосовой стружкой.
48,00
Башня Тапиоки

Torta Japaratinga

Ванильное мороженое, семислойное печенье и шоколадный соус.
42,00
Пирог Джапаратинга

Brigadeiro

9,80

Десерт с сыром

Домашний десерт с сыром Минас.
38,00

Бразильский дульсе де лече

28,00

Сезонные фрукты (спросите у официанта)

14,00

Молоко пудинг

18,00

Мороженое: 1 шарик

Крем или тапиоки.
16,00

Торта Ферреро

С ванильным мороженым и шоколадным соусом.
34,00




ПИСЬМО КАШАСАС

Divininha (da casa)

9,90

Cachaça com ervas (da casa)

12,00

Cachaça com mel (da casa)

10,00

Cachaça com guaraná (da casa)

11,00

Cachaça com jambu (da casa)

9,80

Cachaça Fascinação

44% | БАЛЬЗАМ
8,80

Cachaça Boazinha

42% | БАЛЬЗАМ
9,80

Cachaça Nova Aliança

48% | БАЛЬЗАМ
6,70

Cachaça Decisão

46% | БАЛЬЗАМ
8,00

Cachaça Meia Lua

41% | БАЛЬЗАМ
12,00

Cachaça Salineira

44,8% | БАЛЬЗАМ
14,50

Cachaça Carvalheira

38% | ЧП | ДУБ
8,00

Cachaça Salicana

44,7% | БАЛЬЗАМ
8,80

Cachaça Saudade Pura Ouro

42% | СП | БАЛЬЗАМ
9,80

Cachaça Boa Vitória

42% | ДУБ
8,80

Cachaça Chico Mineiro

40% | ДУБ
8,00

Cachaça Germana

40% | ДУБ
11,00

Cachaça Vale Verde

40% | ДУБ
18,00

Cachaça Santo Prazer (dose)

8,80

Cachaça Carcará

42% | НЕЙТРАЛЬНО
6,70

Cachaça Dominante

41,4% | НЕЙТРАЛЬНО
8,80

Cachaça Mariana

50,8% | НЕЙТРАЛЬНО
16,00

Cachaça Mata Verde

42% | УМБУРАНА
12,90

Cachaça Caribe

48% | УМБУРАНА
13,00

Cachaça Ferreira Januária

40% | УМБУРАНА
11,00

Cachaça Velha Januária

48% | УМБУРАНА
9,00

Cachaça Seleta

42% | УМБУРАНА
9,80

Cachaça Salinas

42% | УМБУРАНА
9,80

Cachaça Providência

43% | ДУБ
12,90

Cachaça Gogó da Ema

40% | БАЛЬЗАМ
9,90

Cachaça Brejo dos Bois

38% | ДУБ
12,00

Cachaça Caraçuípe

40% | ДУБ
10,80

Cachaça Escorrega Ouro

38,5% | ДУБ
7,80

Cachaça Mangueira

42% | БАЛЬЗАМ
8,80

Cachaça de Jambu

38% | ДУБ
7,50




НАПИТКИ



НАПИТКИ АЛАГОА / КОНТЕПОРАНЕО

6024   FANDANGO

ПРЕМИУМ КАШАСА
АМАРЕТТО
ТАИТИ ЛИМОН
АНАНАС
САХАРНЫЙ СИРОП
32,00

6035   РЕЙСАДО

GIN
КЛУБНИКА
СИКИЛАНСКИЙ ЛИМОННЫЙ СОК
СИРОП КОРИЦЫ
35,00

128   ПОРНО ЗВЕЗДА МАРТИНИ

АБСОЛЮТ ВАНИЛЬНАЯ ВОДКА
СИРОП МАРАСИТОФРУТОВЫЙ
ЛИМОННЫЙ СОК
ИГРИСТОЕ ВИНО
38,00

165   ТУАЛЕТ

КАШАСА, ВЫДЕРЖАННАЯ В БОЧКЕ АМБУРАНА
ТАИТИ ЛИМОН
САХАРНЫЙ СИРОП
КРАСНОЕ ВИНО
ИМБИРНАЯ ПЕНА
35,00

161   БОЖЕСТВЕННЫЙ МУЛ

GIN
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
МЯТНЫЙ СИРОП
ПЕНА МАНГО
34,00

153   КЛУБНИЧНЫЙ ДЖИН BRAZIL SMASH

GIN
СИКИЛЬЯНО ЛИМОН
САХАРНЫЙ СИРОП
КЛУБНИКА
БЭЗИЛ
36,00

МОСКОВСКИЙ МИР

29,50

2462   ПАСТОРАЛЬ

ВОДКА - VODKA
СИРОП МАРАСИТОФРУТОВЫЙ
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
28,00
ПАСТОРАЛЬ

2468   ПРИБЫТИЕ

GIN
ПЕРСИКОВЫЙ ЛИКЕР
АНАНАС
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
СИНИЙ ЛЕЧЕБНЫЙ СИРОП
35,00

2466   БОЖЕСТВЕННОЕ обжорство

ВОДКА - VODKA
ЦИТРУСОВЫЙ МИКС
СИРОП КОРИЦЫ
СОК КЕШЬЮ + ПАСОКА
30,00

140   PALOMA

TEQUILA
МОНИН ГРЕЙПФРУТОВЫЙ СИРОП
ТАИТИ ЛИМОН
ВОДА И ГАЗ
42,00

142   KILLER

GIN
Campari
МИНДАЛЬНЫЙ ЛИКЕР
СИРОП МАРАСИТОФРУТОВЫЙ
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
39,00

62   ФОЛЬГЕДО

БЕГ НАСТАВЛЕННЫЙ В АНАНАСЕ
МАЛЕНЬКИЙ БАНАН
СИРОП КОРИЦЫ
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
30,00

143   ЭНЗОНИ

GIN
Campari
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
X.ПРОСТОЙ
БЕССЕМЯННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ВИНОГРАД
34,00

63   МАРУДЖАРА

GIN
ПЕРСИКОВЫЙ ЛИКЕР
АНАНАС
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
СИРОП ГОЛУБОГО САХАРА
36,00

101   КОКО ДЕ РОДА

ДЖИН TANQERAY, НАСТАВЛЕННЫЙ В КЛИТЕРЕ
MALIBU
КОКОСОВЫЙ СИРОП
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
38,00

103   АЛАГОАНСКИЙ ВОИН

КЛУБНИЧНЫЙ БУРБОН
ИМБИРНЫЙ СИРОП
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
35,00
АЛАГОАНСКИЙ ВОИН

104   ФИТЦДЖЕРАЛЬД

GIN
СИЦИЛИЙСКИЙ ЛИМОН
САХАРНЫЙ СИРОП
БИТТЕР АНГОСТУРА
36,00

999   НЕГРОНИ

Джин Танкери
Campari
ВЕРМУТ РОССО
34,00
НЕГРОНИ

124   БОЖЕСТВЕННЫЙ НЕГРОНИ

GIN
АПЕРОЛЬ
ЛИЛЛЕ БЕЛЫЙ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ БИТТЕР
38,00




БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Гибискус

ГИБИСКУС, СОУКУГЕЙРО, СИРОП И ЛИМОН
10,00
Гибискус

Кокосовая вода

8,50
Кокосовая вода

Минеральная вода 500ml

7,00
Минеральная вода 500ml

Минеральная вода с газом 500ml

7,50
Минеральная вода с газом 500ml

Тоник

9,00
Тоник

Кокосовое кувшин для воды

18,00
Кокосовое кувшин для воды

Киви банка с оранжевым

28,00
Киви банка с оранжевым

клубника банка

24,00
клубника банка

клубника банка с оранжевым

28,00
клубника банка с оранжевым

кувшин для сока (см официанта)

18,00
кувшин для сока (см официанта)

хладагенты

8,5
хладагенты

Фруктовый сок (см официанта)

9,00
Фруктовый сок (см официанта)

сок киви с оранжевым

13,00
сок киви с оранжевым

Клубничный сок

10,00
Клубничный сок

клубничный сок с апельсином

13,00
клубничный сок с апельсином

Redbull

22,00
Redbull




НАПИТКИ

Напиток обжорство

Орловская водка, персиковый ликер, апельсиновый сок, смородина
28,00

Традиционная Кайпирская

23,00

Клубника Caipiroska с маракуйей

26,00

Манго Caipiroska с маракуйей

26,00

Русская рулетка

Клубника, перец, национальная водка, просекко
30,00

Пайл

Водка с добавлением гибискуса, белое вино Совиньон Блан, клубничное печенье, персиковый ликер, чайная смесь
30,00

Mojito

Ром, мята, лимонный сок, сахар, газированная вода
24,00

Виноград Кайпирский с лимоном и базиликом

23,80

Caipiroska com Sake

28,00

6007   Московский мул

22,00

6038   Aperol

39,00

Джин Яблоко Розовое

Розовое шампанское, Тоник, Джин Бифитер, Специальный сироп, Ломтики зеленого яблока
39,00

6006   погружение в синее море

водка сминорф, лимон, блю кюрасао, содовая
28,00

Джин Попробуй

Джин Бифитер, Кешью, Лимон, Мандарин, Базилик
38,00

Gin Tonic

Джин Бифитер, Лимон, Тоник
34,00

Джин Специальный Тоник

Джин Бифитер, 2 варианта Фруктов, Травы
38,00

Тропический Джин

Джин Бифитер, Red Bull Tropical, долька апельсина
35,00

Кайпироска с Ketel One

25,00

792   Клубничная кайпироска с Ketel One

22,90

40   Ketel One Special Кайпироска

Создайте свой напиток из 02 фруктов и кетеля и водки.
32,00

Roska Red Fruits

Национальная водка, клубника, ацерола и ежевика
23,80

Джин Бискус

Джин, сироп из бузины, сироп, лимон и гибискус
34,00

Особая кайпироска

Собери свой напиток с 02 фруктами и водкой Orloff
26,00

Клубничная кайпироска с кетелем

Смотрите наши специальные caipiroskas
28,00

Caipirissima

Run Malibu, Орловская водка, лимонный сок, ананас, сахар
26,00




ВИСКИ

Johnnie Walker Red

Дозировка: 18,00
Бутылка: 280,00

Johnnie Walker Black

Дозировка:30,00
Бутылка: 420,00

Johnnie Walker Double Black

Дозировка: 35,00
Бутылка: 490,00

Old Parr

Дозировка: 23,00
Бутылка: 380,00

67   Johnnie Walker Gold

Дозировка: 40,00
Бутылка: 600,00




LICORES

Amarula

23,00

Cointreau

24,00

Cuarenta y Tres

ДОЗИРОВКА: 33,00
КЛУБ: 420,00

Drambuie

27,00

Frangélico

27,00




АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

VODKA KETEL ONE (DOSE)

16,00

Tequila José Cuervo (dose)

24,00

Run Montilla Carta Branca (dose)

9,80

Run Montilla Cristal (dose)

9,90

SAKE SILVER (DOSE)

18,50

Campari (dose)

12,90

Vodka Absolut (DOSE)

доза: 13,90
клуб: 190,00

Vodka Ciroc (DOSE)

28,00
клуб: 350,00

Vodka Smirnoff (DOSE)

ДОЗИРОВКА: 12,00
клуб: 160,00

Martini (dose)

13,00

Martini ROSSO ( dose)

13,00

Domecq (dose)

11,00

81   Gin Gordon's

доза: 16,00
клуб: 210,00

Gin Seagers (nacional - dose)

12,90

Gin Tanqueray (DOSE)

22,00
клуб: 295,00




КЛАССИЧЕСКОЕ ПИВО

CORONA

14,90

CORONA ZERO

14,90

MICHELOB (Baixa Caloria)

13,90

21   Antarctica Original 600ml

17,90

Amstel Lager 600ml

16,90

Beck's Long Neck

600ml
10,90

Brahma sem álcool

12,90

Budweiser 550ml

16,50

Bohemia Puro Malte

600ml
15,90

Brahma Duplo Malte 600ml

16,80

Devassa Puro Malte 600ml

16,00

Eisenbahn Pilsen 600ml

17,90

Eisenbahn Pilsen (Long neck)

10,90

Heineken long neck

13,90

Heineken 600ml

19,90

Heineken Zero Álcool (long neck)

13,90

Império 600ml

19,90

Malzbier - Brahma

12,90

Stella Artois 600ml

19,90

Stella Artois long neck

12,90

Spaten 600ml

19,90

Stella Artois sem Glúten (long neck)

13,90




ЧОПЕС

AMSTEL

Малый: 7,90
Большой: 9,90

JARARACA - APA

(домашнее пиво)
Малый: 9,90
Большой: 12,90

HEINEKEN

Малый: 9,90
Большой: 12,90




Крафтовое пиво

3076   ЛАГУНИТАС

АМЕРИКАНСКИЙ IPA – СОДЕРЖАНИЕ: 6,2%
Это идеальный баланс между традициями и инновациями! Lagunitas IPA представляет собой уникальную версию старого стиля, сохранившую аромат и горечь американских цитрусовых и цветочный хмель. Это IPA номер 1 в мире.
18,00

3075   ГОЛУБАЯ ЛУНА

СТИЛЬ: ВИТБЕР – СОДЕРЖАНИЕ: 5,4%
Это пиво в стиле Витбира, изготовленное из ячменя, пшеницы, семян кориандра и валенсийского апельсина. Его аромат цитрусовый, пряный, а вкус освежающий, идеально подходящий для жарких дней. Это самое продаваемое крафтовое пиво в США.
19,80

3020   C CANGACEIROS ASTRONAUTAS 500МЛ

34,00

3044   C HOP BROS INDIA ПЕЙЛ ЭЛЬ IPA 500МЛ

28,00

3048   C ЖАРАРАКА АМЕРИКА БЛОНД 500МЛ

24,90

3051   C ПАТАГОНИЯ ИПА 355МЛ

17,90

3053   C ПАТАГОНИЯ ЯНТАРНЫЙ ЛАГЕР 740 МЛ

36,00

3055   C ПАТАГОНИЯ ВАЙС 740МЛ

36,00

3054   C ПАТАГОНИЯ ПИЛЗЕНЕР 740МЛ

28,00

3034   C ДЕОДОРА ПИЛЬЗЕН 500МЛ

25,90

3014   BADEN BADEN WITBIER 600мл

Витбайер | СОДЕРЖАНИЕ: 4,9% | BR
Легкий и освежающий. Это сделано с кукурузой из кукурузы и пшеницы,
апельсин и кориандр в вашем рецепте, что делает его цитрусовым и довольно
ароматный, с легким апельсиновым оттенком и приятным вкусом.
32,00

3010   БАДЕН БАДЕН КРИСТАЛЛ 600мл

АМЕРИКАНСКИЙ ЛАГЕР | СОДЕРЖАНИЕ: 5,5% | BR
Чисто солодовое пиво, произведено на 100% из ячменного солода. Желтое пиво
чистый, легкий, освежающий, с мягким зерновым ароматом и вкусом.
27,90

3043   HOP BROS АМЕРИКАНСКИЙ ПЕЙЛ ЭЛЬ IPA 500МЛ

27,90

3011   БАДЕН БАДЕН ЗОЛОТО 600мл

Витбайер | СОДЕРЖАНИЕ: 4,5% | BR
Несмотря на название «Золотое», это пиво янтарного цвета. Принимает добавку корицы и
красные фрукты, которые придают ему сладкий вкус с сильным
характерен для корицы и фруктов как по аромату, так и по вкусу.
32,00

3041   C СЕРЕЛЕПЕ БРАЗИЛЬСКИЙ 500мл

27,90

3073   C ЗУМБИ РЕСПУБЛИКА 500мл

32,00

3021   C CANGAÇO'S KINGDOM DOUBLE IPA500мл

31,90

3025   C КОЛОРАДО РИБЕЙРАО ЛАГЕР

19,90

3019   C CALI WEST COAST IPA 500мл

27,90




Винная карта

ИГРАЮЩЕЕ / ШАМПАНСКОЕ / ИГРАЮЩЕЕ

2680 LAMBRUSCO BRANCO ou TINTO

АМЕРИКО ВЕСПУЧЧИ | ЛАМБРУСКО ДИ СОРБАРА
85,00

MOET CHANDON CHAMPAGNE BRUT

МОЭТ И ШАНДОН | ШАМПАНСКОЕ – ФРАНЦИЯ
780,00

CHANDÓN RÉSERVE BRUT

Чандон | Бразилия
198,00

GRAND PRESTIGE BRUT ROSÉ

Рио-Соль | Бразилия
88,00

GRAND PRESTIGE BRUT

РЕКА СОЛЬ | ВАЛЕ САН-ФРАНЦИСКО – БРАЗИЛИЯ
88,00

RICORDI 30 BRUT

150,00




РОЗОВЫЕ ВИНА

1104 LE PRICKLY FRENCH

ЛЕ КОЛЮЧИЙ | ЛАНГЕДОК - ФРАНЦИЯ
158,00

252212 MINA VELHA

КВИНТА САН-СЕБАСТИАН | ЛИССАБОН-ПОРТУГАЛИЯ
90,00




БЕЛЫЕ ВИНА

QUEREU CHARDONNAY

РАЗЫСКИВАЕТСЯ | ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА – ЧИЛИ
138,00

2041 ORQUESTRAVERDEJO/SAUV.BLANC

ФЕЛИКС СОЛИС | КАСТИЛЬЯ – ИСПАНИЯ

88,00

RIO SOL CHENIM BLANC| VIOGNIER

Рио-Соль | Долина Сан-Франциско Бразилия
85,00

Chablis - Chardonnay

ПЬЕР ЛАМОНТ | БУРГУНЬ – ФРАНЦИЯ
440,00

PE BRANCO

ЭСПОРАО / АЛЕНТЕХО – ПОЭТУГАЛЬ
98,00

FREIXENET DOC pinot grigio (vegano)

ФРЕИКНЕ / ВЕНЕТО - ИТАЛИЯ
158,00

CONSECHA TARAPACA CHARDONNAY

ВИНА-САН-ПЕДРО-ТАРАПАКА / ОСТРОВ МАЙПО – ЧИЛИ
90,00

2527 QUINTA DOS BONS VENTOS BRANCO.

Каса Сантос Лима | Лиссабон - Португалия
125,00

MARQUES DE CASA CONCHA CHARDONNAY

КОНЧА И ТОРО | ЛИМАРИ – ЧИЛИ
280,00

FACES CHARDONNAY

ЛИДИО КАРРАРО | ПЕРЕКРЕСТОК ЮЖНОЙ БРАЗИЛИИ
118,00

CABRIZ COLHEITA SELECIONADA

КВИНТА-ДУ-КАБРИС | ДИО – ПОРТУГАЛИЯ
128,00

PETIRROJO RSVA CHARDONNAY

Винья Бискертт | Долина Кольчагуа - Чили
128,00

2362 TIERRUCA SAUV.BLANC

98,00

EMILIANA ADOBE SAUV. BLANC

Эмилиана Виньедос | Центральная долина - Чили
128,00

2113 FRONDOSO SAUV.BLANC

108,00

AVELIUM

128,00




КРАСНЫЕ ВИНА

2099 SIN PALABRAS MALBEC

БОДЕГА КАСА ЛА ПРИМАВЕРА/МЕНДОНСА
95,00

2069 PETIRROJO RSVA CAB.SAUVIGNON

БИСКЕРТ / ДОЛИНА КОЛЬЧАГУА
128,00

2300 ALTO TIERRUCA RSVAMERLOT

ВИНОГРАДНИКИ ЭРАСУРИ / ВАЛЛЕ КОЛЬЧАГУА
128,00

Q do E

КВИНТА ДО ЭНКОНТРО | БАЙРРАДА
98,00

2090 FRONDOSO CARMENERE

ВИНА 7 ЦВЕТОВ/ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА
108,00

Cabriz Colheita Selecionada

КВИНТА ДО ЭНКОНТРО | БАЙРРАДА
128,00

2270 TIERRUCA CARMENERE

НИНИ МАРШИГ/ ДОЛИНА КОЛЬЧАГУА
96,00

2381 CARTA VIEJACAB.SAUVIGNON

КАРТА ВЬЕХА/Валле-дель-Лонкомилья
85,00

2267 PEREZ CRUZ GRAN RSVACAB.SAUV

ВИНИ ПЕРЕС КРУС/ВАЛЛЕ ДЕЛЬ МАЙПО
166,00

2291 LEPRICKLYFRENCHCAB.SAUV/MERLOT

ВИНЬЯ МОРАНДЕ / ДОЛИНА МАЙПО
148,00

2295 BAROLO

КАНТИН КАСТЕЛЬВЕККЬО / ПЬЕМОНТЕ
350,00

Quereu - Cabernet Sauvignon

РАЗЫСКИВАЕТСЯ | ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА – ЧИЛИ
138,00

Xadrez

МОНТЕ-ДА-КАЛ | АЛЕНТЕЖО
88,00

Romolo Toscana

РОМОЛО | ТОСКАНА
118,00

Falernia

ФАЛЕРНИЯ | ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА – ЧИЛИ
185,00

Concha Y Toro Reservado - Carménère

КОНЧА И ТОРО | ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА – ЧИЛИ
92,00

Concha Y Toro Reservado - Cabernet Sauvignon

КОНЧА И ТОРО | ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА – ЧИЛИ
92,00

Why Not? Negroamaro / Primitivo / Zinfandel

КОНТЕ ДИ КАМПИОНО | АПУЛЬЯ
155,00

PE TINTO

ЭСПОРАО/АЛЕНТЕЖО – ПОРТУГАЛИЯ
98,00

MONTE VELHO

ЭСПОРАО / АЛЕНТЕЖО – ПОРТУГАЛИЯ
168,00

LA FINCA MALBEC

БОДЕГА ТАМАРИ / МЕНДОНСА
138,00

ALTA VISTA VIVE MALBEC

АЛЬТА ВИСТА / МЕНДОНСА
172,00

Origem Cab. Sauv

Дом Валдуга | Вале-дос-Виньедос
128,00

Storea Cab. Sauv

Дом Валдуга | Вале-дос-Виньедос
520,00

Miolo Seleção Cab.Sauv/Merlot

Крошка | Кампания
85,00

Rio Sol Rsva

РЕКА СОЛЬ | ДОЛИНА САН-ФРАНЦИСКО
135,00

Angelica Zapata Cab. Sauv

КАТЕНА САПАТА | МЕНДОНСА
390,00

Catena Malbec

КАТЕНА САПАТА | МЕНДОНСА
290,00

2345 AMAYAN RSVAMALBEC

БЕЛХАРА ЭСТЕЙТ МЕНДОНСА
128,00

AMAYANBONARDA

БЕЛХАРА ЭСТЕЙТ/ МЕНДОНСА
98,00

2082 SENSEI MALBEC AHUMADO

БОДЕГА КАСА ЛА ПРИМАВЕРА / МЕНДОСА
160,00

Tradición Malbec

Сусана Бальбо | Мендоса
198,00

Trivento Reserva Cab. Sauv

Тривенто | Мендоса
118,00

Casillero Del Diablo Reserva Cab. Sauv

Конча И Торо | Сантьяго
128,00

Marques De Casa Concha Cab.Sauv

Конча И Торо | Пуэнте-Альто
280,00

Emiliana Adobe Carmenere

Эмилиана Виньедос | Центральная долина-Чили
128,00

Quinta Dos Bons Ventos tinto

Каса Сантос Лима | Лиссабон
125,00

Rapariga De Quinta Colheita

Луис Дуарте | Алентежу
198,00

Chianti la botegue

ле боттег/ Тоскана
90,00

Super PUglia I G T

Массерия Азурра | Апулия
145,00

Avelium

Массерия Пертузо | Апулия
128,00

Amarone

Американо Веспуччи | Венето
350,00




ПОЛОВИННЫЕ БУТЫЛКИ ВИНА

Quinta Dos Bons Ventos Branco

Каса Сантос Лима | Лиссабон – Португалия
70,00

Casillero Del Diablo Cab. Sauv

Конча И Торо | Сантьяго - Чили
68,00

LEON TARAPACA

65,00

MONTE VELHO

ПОЛОВИНА БУТЫЛКИ
98,00

CHIANTI DOCG

сорелли/тоскана
65,00




ВИНА В БОКАЛАХ

2132 FACES ( CHARDONNAY, ROSE, CAB.SAUVIGNON )

Центральная долина Винья Тарапака - Чили
40,00






Последнее изменение: 30/12/2025 - 17:46

Инфо

Rua Engenheiro Paulo Brandão Nogueira, 85
Jatiúca
Maceió - AL

Телефон: (82) 3235-1016

Телефон: (82) 3235-1262

WhatsApp: Отправить сообщение

Электронная почта: divinagula@divinagula.com.br

Веб-сайт: divinagula.com.br

Instagram: @divinagulabr

Facebook: @divina.gula.oficial




операция:

Со вторника по четверг с 11:30 до полуночи

Пятница и суббота с 11:30 до 02:00.

Воскресенье с 11:30 до 23:00.


Способы оплаты:

Visa, American Express, Mastercard и деньги









Подписывайтесь, ставьте лайки и получайте доступ к нашим социальным сетям